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A 果菜挖球器
B 長竹籤
C 短竹籤
D 片刀

A 片刀
B 骨刀
C 尖刀
D 水果刀

A 水果刀
B 片刀
C 骨刀
D 尖刀

A 雞腿
B 豬腳
C 排骨
D 豬肉

A 易於清理
B 不易生銹
C 不耐腐蝕
D 使用年限長

A 大理石
B 木板
C 玻璃纖維
D 不銹鋼

A 四面採直角設計
B 彎曲處呈圓弧型
C 與食物接觸面平滑
D 完整而無裂縫

A 5分鐘
B 10分鐘
C 15分鐘
D 20分鐘

A 食品級塑膠材質
B 木桶附蓋
C 玻璃材質且附緊密之蓋子
D 食品級保鮮盒

A
B
C 陶器
D 琺瑯質 所製作的器皿