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1 附圖為人類消化a－澱粉，b－蛋白質，c－脂肪的過程，由甲～戊表示消化管，下列敘述哪一項錯誤？
A 丙處消化不多，可能是食道
B 蛋白質可在丙、丁處消化
C 消化後的養分可在丁處大量吸收
D 脂肪在丁處開始被分解
  
甲：口腔、乙：食道、丙：胃、丁：小腸
2 小嬌晚餐吃了薯條、鵪鶉蛋、烤玉米和芒果刨冰。附圖為小嬌的消化管中，某食物的未消化分子含量變化，請問此食物應為何者？
A 薯條
B 鵪鶉蛋
C 烤玉米
D 芒果刨冰
  
此食物在胃中開始被分解，應為含有蛋白質的鵪鶉蛋
3 附圖為人體的消化構造示意圖，丁丁不小心吞下一個鈕扣，鈕扣將依序經過哪些構造，才會被排出體外？
A 甲乙丁己庚
B 甲丙戊己庚
C 甲丙己庚
D 甲乙己庚
  
甲：食道；乙：肝臟；丙：胃；丁：膽囊；戊：胰臟；己：小腸；庚：大腸
4 迪西開刀後暫時無法進食，醫生幫他注射某種液體以增加體力。下列何者應為醫生幫迪西注射的液體？
A 水
B 生理食鹽水
C 澱粉液
D 葡萄糖液
  

澱粉為大分子，細胞無法直接利用

葡萄糖為小分子，可被細胞利用

5 小杉吃了一顆水煮蛋，有關水煮蛋中的養分被人體消化、吸收的過程順序，下列何者正確？ (甲)被唾液分解；(乙)被絨毛吸收；(丙)被胃液分解；(丁)被腸液分解
A 甲丙丁乙
B 甲丙乙
C 丙丁乙
D 丁丙乙
  
水煮蛋不含澱粉，因此唾液無法分解水煮蛋中的養分
6 海綿寶寶和朋友們一起討論人體消化系統的相關知識，有關他們的討論內容，下列何者正確？
A 海綿寶寶：膽囊無法分泌膽汁
B 派大星：水分主要在大腸被吸收
C 章魚哥：小腸分泌的消化液不含酵素
D 蟹老闆：醣類、蛋白質和脂質都能在胰臟中被分解
  

水分主要在小腸被吸收

腸液含有酵素

食物不會進到胰臟中

7 太空人在外太空時，即使身體呈倒立的姿勢，由口腔吞入的食物也能送至胃，其原因為何？
A 外太空仍有微弱的地球引力
B 太空人能控制自己的食道肌肉
C 胃會產生真空的吸引力吸引食物
D 食道的肌肉會蠕動推擠食物
8 小妤早餐吃了土雞蛋、馬鈴薯拌橄欖油，並喝了一些水，請問以上何者的主要營養素會在酸性和鹼性的體內環境中被分解？
A 土雞蛋
B 馬鈴薯
C 橄欖油
D 水
  

土雞蛋中的蛋白質會在酸性的胃和鹼性的小腸中被分解

9 闌尾的一端封閉，另一端開口連接盲腸，若開口被食物殘渣、糞石等阻塞，便容易造成闌尾炎。索隆的腹部疼痛，就醫後確診為闌尾炎，經手術切除後已無大礙。請問醫生應往索隆身體的哪個部位尋找，才能切除闌尾？
A 右上腹
B 右下腹
C 左上腹
D 左下腹