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1 45. 一般說來,豬排較少見「七分熟」、「八分熟」之情形,而大多以「全熟」上桌,其主要原因為
A 七分熟的豬排不好吃
B 全熟豬排售價高
C 豬的寄生蟲較多未經處理不宜生食
D 民間風俗以「全熟」為普遍