1 19. 一包未經殺菌但有真空包裝的香腸，其標示如下：「本品絕對不含添加物－硝」，你認為這包香腸最可能具有下列何種食品中毒的危險因子？
A 沙門氏菌
B 金黃色葡萄球菌
C 腸炎弧菌
D 肉毒桿菌
本網站提供的試題，僅供自我練習，並不保証完全正確。試題如有疏漏、錯誤，請E-mail告訴我們，我們會儘快更正。
每天進步一點點，量的積累會產生質的改變
I don't give a damm. (我才不在乎呢)