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1 31. 下列有關食品良好衛生規範準則(GHP)與食品安全管制系統準則(HACCP)之實施,下列何者是錯誤的
A 食品良好衛生規範準則係全面強制實施
B 食品良好衛生規範準則與食品安全管制系統準則應同步實施,以提升食品業者之水準
C 食品安全管制系統是建立在食品良好衛生規範的基礎之上
D 食品安全管制系統應視安全評估之風險大小及產業需求,選擇業別及規模,逐步公告實施