1 20. 乳酪奶油焗鱸魚排附水煮馬鈴薯( S e a b a s s f i l l e t a l a m o r n a y w i t h b o i l e d p o t a t o ) 之魚排切出後魚骨應如何處理才正確？
A 丟垃圾桶以免污染環境
B 放進冰箱保鮮不使用
C 煮成高湯備用
D 煮熟後作盤飾使用
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不怕辛苦的，苦一陣子；怕辛苦的，苦一輩子
face the music. (面對現實)