[題庫][飲料調製(丙)]04：善後作業 BLOCK 學習網

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01：吧檯清潔(35)

02：作業準備(87)

03：飲料調製(147)

04：善後作業(74)

05：飲料調製服務特性(37)

06：飲料調製衛生事項(18)

01.職業安全衛生(100)

02.工作倫理與職業道德(100)

03.環境保護(100)

04.節能減碳(100)

1 36. 降低破損是大家的責任，下列何者「非」減少破損應注意的事項？

A 以正確方式拿托盤

B 保持地面乾燥

C 若桌面杯類太多，可分兩次收拾

D 儘量不去使用生財器皿

答案

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成功的人找方法失敗的人找理由

Get off my back.(別再煩我了)