[題庫][飲料調製(丙)]02：作業準備 BLOCK 學習網

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01：吧檯清潔(35)

02：作業準備(87)

03：飲料調製(147)

04：善後作業(74)

05：飲料調製服務特性(37)

06：飲料調製衛生事項(18)

01.職業安全衛生(100)

02.工作倫理與職業道德(100)

03.環境保護(100)

04.節能減碳(100)

1 30. 有關泡茶三要素，下列何者較正確？

A 茶量、時間、水量

B 茶壺、茶杯、茶海

C 茶量、茶杯、水量

D 茶壺、水溫、水量

答案

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時間在那裡! 成就就在那裡!

make it count. (把握人生)