[題庫][飲料調製(丙)]01：吧檯清潔 BLOCK 學習網

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01：吧檯清潔(35)

02：作業準備(87)

03：飲料調製(147)

04：善後作業(74)

05：飲料調製服務特性(37)

06：飲料調製衛生事項(18)

01.職業安全衛生(100)

02.工作倫理與職業道德(100)

03.環境保護(100)

04.節能減碳(100)

1 20. 吧檯水源要充足，並應設置足夠水槽，水槽及工作檯之材質最好為：

A 木材

B 塑膠

C 不銹鋼

D 水泥

答案

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態度決定高度

Once in a blue moon.(千載難逢)