1 20. 關於衛生福利部公告之素食飲食指標，下列建議何者正確
A 多攝食瓜類食物，以獲取足夠的維生素B12
B 多攝食富含維生素C的蔬果，以改善鐵質吸收率
C 每天蔬菜應包含至少一份深色蔬菜、一份淺色蔬菜
D 全穀只須占全穀雜糧類的1/4
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改變只是開始，持續才是關鍵
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