[題庫][食品安全衛生及營養相關職類共同科目(不分級)]01：食品安全衛生 BLOCK 學習網

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01：食品安全衛生(172)

02：食品安全衛生相關法規(40)

03：營養及健康飲食(69)

1 103. 為避免食品中毒，下列那種食材加熱中心溫度要求最高

A 雞肉

B 碎牛肉

C 豬肉

D 魚肉

答案

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態度決定高度

Live till old, learn till old.(活到老學到老)