[題庫][食品安全衛生及營養相關職類共同科目(不分級)]01：食品安全衛生 BLOCK 學習網

Positive SSL

01：食品安全衛生(172)

02：食品安全衛生相關法規(40)

03：營養及健康飲食(69)

1 76. 肉類的加工過程，為了防止肉毒桿菌滋生，都會在肉中加入

A 蘇打粉

B 硝

C 酒

D 香料

答案

本網站提供的試題，僅供自我練習，並不保証完全正確。試題如有疏漏、錯誤，請E-mail告訴我們，我們會儘快更正。

成功的人找方法失敗的人找理由

Winner takes all. (勝者為王)