1 43. 有關健康烹調原則，下列何者正確
A 可多使用調味料及奶油製品增加食物風味
B 烹調多用蒸、煮、烤、微波代替油炸的方式減少烹調用油量
C 可多使用醃漬食物及加工品
D 減少蔥、薑、蒜的使用量
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態度決定高度
All roads lead to Rome. (條條大路通羅馬)