[題庫][食品安全衛生]01：食品安全衛生 BLOCK 學習網

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01：食品安全衛生(170)

02：食品安全衛生相關法規(40)

03：營養及健康飲食(69)

01.職業安全衛生(100)

02.工作倫理與職業道德(100)

03.環境保護(100)

04.節能減碳(100)

1 156. 食材驗收時應注意之事項，下列敘述何者正確

A 採購及驗收應同一人辦理

B 運輸條件無須驗收

C 冷凍食品包裝上有水漬/冰晶時，不宜驗收

D 現場合格者驗收，無須記錄

答案

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學習力比學歷重要

All roads lead to Rome. (條條大路通羅馬)